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安和乳业

公司地址:山东省东营市广饶县经济技术开发区广达路48号
邮政编码:257300
公司电话:0546-6928626
传    真:0546-6928628

公司简介

  东营安和乳业有限公司始建于2000年,公司地址在山东省广饶县,属私营企业。公司主要生产和销售全脂乳粉、调制乳粉、脱脂乳粉。
  公司临近水肥草美,景色迷人的黄河三角洲,环境优美,交通便利,为乳制品的加工提供了充足的奶源。优越的地理位置和兴旺发达的养殖业为公司的发展奠定了坚实的基础。
  公司概况:生产车间采用湿法奶粉生产工艺,按生产工艺分为4个生产工段,分别预处理配料工段、杀菌浓缩工段、喷雾干燥工段和包装工段、配备1个自动中控室,车间内分为清洁作业区和准清洁区,   洗手消毒室配备感应式洗手消毒器和干手器。生产人员按要求着装并按规定洗手消毒后方可进入生产现场。
 


一、预处理配料工段    
配料工段的主要工作是根据标准配方要求,将大宗原材料以及营养素进行准确称量和分步骤投料、混合的工段。配好的物料进行均质和冷却,保证了物料营养成分的均匀性,配备全自动特灵冷水机组控制保持物料温度4℃以下搅拌储存。
二、浓缩工段   浓缩工段是整个生产车间的“心脏”,它肩负着去除预处理配料后的物料浓缩,对物料进行杀菌以及去除大部分水份的重任。同时通过蒸发回收冷凝水,再利用,节约了生产用水,我厂浓缩设备是三效蒸发器。蒸发器上部采用多次分配装置,布膜均匀,并采用多流程结构,减少加热对维生素微量元素的损失。安装自动控制系统,对现场仪表,各工艺参数及各电机控制,自动控制杀菌温度、出料浓度、冷却水排放温度,可自动记录各工艺参数及各项报警信息。
三、干燥/流化床工段    
干燥工段主要完成奶粉的喷雾干燥过程,我厂使用的旋风式喷雾干燥塔生产能力为1.25T/h。该套设备采用旋风细粉回收装置,就是将细粉重新反吹到塔体顶部,与雾滴重新进行附聚,减少细粉产生,保证了奶粉颗粒和冲调性。本设备采用国际最新型固定导流直喷式热空气分配器,分风均匀,热能利用率高,工厂制造一次成型,分风均匀,免调解、免检查、免维护,终生不产生焦粉。全封闭式生产,排气为螺旋式气流扫塔,边工作边扫塔,停机前气扫即可完成清塔,无需人工扫塔,也没有扫塔门子,大大减少了人为的污染和劳动强度。干燥塔保温采用AISI304-2B板面,采用国际最新式的空气保温。    
空气过滤系统采用初效、中效、高效三级过滤,接触产品的进风如固定流化床、震动流化床、罗茨风机均配有高效过滤器,满足食品、药品最高标准要求。初效配于车间墙体上。 国内同行业:只配有无纺布过滤。最多有2道过滤。    
干燥塔安装全自动控制系统,对现场仪表,各工艺参数及各电机控制,自动控制进风温度、排风温度、高压泵频率,干燥塔运行负压,同时自动记录各工艺参数及各项报警信息。  
流化床:奶粉经喷雾干燥后温度较高,经流化床进一步干燥和冷却后,使奶粉及时降温,保证了产品营养成分不被破坏。另外,流化床进风通过恒温恒湿空调机组,初中高效过滤调整温度湿度,产品经流化床冷却降温后,可及时进行包装,避免了储存过程中的二次污染。       
包装工段属于清洁作业区,内部主要采用净化板隔断,地面铺设环氧树脂地面,安装了空气净化机组(中央空调),进风采用初、中、高效过滤,换气次数17次/h保证室内正压≥15Pa,空气洁净度为10万级,空气消毒采用上海康久新型机箱内置式杀菌机组进行杀菌消毒,保证清洁作业区环境,包装工段环境高于10万级净化标准。  
中控室:我们生产车间的浓缩工段和喷雾干燥工段的设备操作均安装全自动控制系统,对现场仪表,各工艺参数及各电机控制自动记录各工艺参数及各项报警信息,满足电子追溯系统要求。同时,有效的避免人员与粉接触,造成二次污染,并且降低了操作员工的工作量,提高产品品质。    
检验中心:实现原辅料入厂检验,生产过程检验,成品出厂全项检验能力。  
包装车间:建设干湿复合工艺,购进三维混料机,干混机,杀菌隧道、小包装机预计采购仅一或玖煜设备(玖煜最新包装机在齐齐哈尔工厂我们已经去现场参观)   公司始终坚持“质量求生存,以信誉求发展,诚实守信,均衡发展”的理念,让顾客在质量安全保证和优质产品中得到满意,实现了持续健康发展。    
我公司是国内多家大型乳业集团的合作伙伴。产品主要销往山东、天津、河北、内蒙古、广州、河南等国内10余个省市自治区,公司凭借优质的服务和可靠的质量,树立了良好的形象,市场声誉不断提高,公司将继续不断地加强基础管理、产品质量管理,扩大生产规模,引进先进的设备、管理经验和各级专业技术人员,对生产、经营、服务的全过程进行全面控制,确保生产的各种产品能够满足顾客需求,为消费者提供绿色、营养、健康的乳制品。总经理及全体员工愿与国内同行和社会各界人士携手合作,向新的更高的目标迈进。
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